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把烧烤架搬回家里,巫俊没急着去采购材料,而是有些事情要先和苏昊然说清楚。
“先,这个生意我要一点占股份,不用太多,但我不会出钱,否则就违反了你爸定的规矩。”
不是他想赚这几个钱。
想要在几天之内,把六十块变成一万块,没有风水石肯定是不行的。如果他不占点股份,风水石送给苏昊然也起不了作用。
对此苏昊然当然没意见“那我给大师两成怎么样”
“可以,”巫俊说到,“第二,一切都要你自己动手,我只负责出主意。”
“可是我什么都不会啊”
“我也不会,但不会可以学,不是什么难事。”
苏昊然苦着脸回道“好吧。”
“好,那我们现在去买东西。”
巫俊拿出纸笔,先写下要买的东西,然后两人骑着电瓶车到了最近的菜市场。
要买的东西比较多,而钱又有限,所以必须精打细算。这让巫俊想起和奶奶一起去买菜的时光,她也是这么一毛两毛地算计。
东西买好之后,两人又回到家里,巫俊指点苏昊然切肉、穿肉串,然后用调料腌制。
一共做了两百多个串,每一串上就一点点肉,小小一口就能吃完。这种烧烤在西林市比较流行,当然巫俊会选择这么弄,自然是因为他们成本太小,穿太多就没几串了。
一切准备工作就绪,那就是怎么烤的问题了。
用来练习的肉和调料,都是从巫俊厨房里拿的,反正是练手,味道好不好无所谓,先烤熟了再说。
结果苏昊然手忙脚乱,弄了一个小时才把木炭点燃,又他试着烤了几次,每次都弄得黑糊糊的,但咬开肉却还是生的,要么就直接烤成了黑炭。
看着越来越晚的天色,苏昊然不由叹了口气。以前看着什么都觉得很容易,一旦自己动手,才知道弄个烧烤都这么难啊。
就在他一遍又一遍地失败时,巫俊抓紧时间雕刻风水石。没有这东西的加持,就算苏昊然突然成为顶级烧烤师,生意也好不到哪里去。
这次的原石比锦鲤还要简单,是一棵仙人球,以他现在的熟练程度,只花了三个多小时就完工了。
当他揉着太阳穴出来时,见苏昊然颓然地坐在一边,桌子上扔着一些漆黑的肉串,看起来很有黑暗料理的潜力。
“怎么不烤了”
“大师,我实在学不会啊,烤了这么多都不成功。”
巫俊看了看那些肉串,基本上都是被烟熏黑的,估计是他没控制好炭火,又把油滴了进去。
不过他也从来没弄过烧烤,说起来容易,做起来又是一回事。
眼看天色就要黑了,再学不会,今天就出不了摊了。
怎么弄呢
看着熊熊燃烧的炭火,巫俊快地想着办法。
商业区有几个烧烤摊,基本都是白天做生意,晚上休息,要不去请个师傅来教一下
于是他骑着电瓶车到商业区,正好碰到覃晓雨准备下班回家。
“大师你好,你去哪里啊”
“我去找个烧烤师傅。”
覃晓雨眼睛一亮,问“大师你想自己做烧烤吃吗”
“不,我有个朋友想学,想找个师傅教一下。”
“大师,我也会烤烧烤哦。”
“你”
“对啊,你可别小看我,我烤得挺好的。”
“能烤熟又不烤糊吗”巫俊问。
覃晓雨“大师,那是最基本的好不好”
行,只要烤出来能吃就行。
于是他带着覃晓雨回到家里,覃晓雨一看烧烤架里熊熊燃烧的炭火,就洒了些水上去。
“火太大,这样不糊才怪了。”
然后在巫俊和苏昊然目瞪口呆的注视下,覃晓雨熟练地拿起一把肉串,均匀排布,飞快地翻动,撒佐料、刷油,动作犹如行云流水。
很快一股肉香就飘了出来,而竹签上的肉也是金黄亮,一看就很有食欲。
巫俊拿了两根尝尝,现味道还挺不错的。
“怎么样大师,我的手艺还可以吧”
巫俊笑道“不错,那现在你就准备传授技艺吧。”
“大师,我有个想法,”苏昊然大口吃着香喷喷的肉串说到,“我问问我爸,看可不可以雇人,如果可以,我们干脆就请她好了,我也不用学了。”
这倒是个好办法。
苏昊然兴冲冲地给他爸打了电话,他爸同意了。
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