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贾张氏被棒梗奇怪的举动吓了一跳,连忙说道。
“我的小祖宗,你别闹了,那是湿泥,你别乱扔!”
可是,棒梗像没有听到贾张氏说的话一样,仍然盯着手里的那团湿泥。
然后,就听到棒梗说道。
“奶奶,你快来看我手里这是什么东西?”
贾张氏连忙走过去,她才看到在棒梗手里的那团湿泥中,有一个东西。
贾张氏仔细分辨之后,她才确认,棒梗手里的是田螺。
“大孙子,这个是田螺,可以吃的!”
听贾张氏这样说之后,棒梗连忙用手一指,然后说道。
“奶奶,你快看!这边全是这些东西!”
贾张氏顺着棒梗手指的方向看去,果然在她们脚底下不远处有一片田螺。
估计这片还没被人现。
不过这些如果放到一起,也算是一盘不错的菜。
想到这里,贾张氏连忙对棒梗说。
“大孙子,我们不钓鱼了,赶快趁人没现,我们先把这些田螺都捡走。
回家奶奶给你炒田螺吃!”
棒梗虽然不知道炒田螺是什么味道,但是这东西肯定是肉,有肉吃就行。
棒梗连忙点头,然后不等贾张氏吩咐,他就乐呵呵的拎着水桶跑过去了。
功夫不负有心人,一个多小时之后,贾张氏和棒梗两个人捡了满满小半盆田螺。
这时候天,天已经有些擦黑了。
贾张氏虽然累得腰酸腿痛,不过看着这小半盆的田螺,心里也是乐开了花。
东西虽然不多,不过好歹也能吃顿肉啊!
简单收拾完之后,贾张氏就拉着棒梗回到四合院。
到家之后,秦淮茹已经做好了饭菜。
晚饭也比较简单,棒子面粥外加炖白菜邦子。
最近他们贾家顿顿都吃这个,贾张氏眼睛都快吃绿了。
但是,今天不同于往日,他们贾家终于有肉吃了!
贾张氏馋的已经等不及让秦淮茹做菜了,她一改以往奸懒馋滑的态度,开始有模有样的洗起田螺来了。
他们贾家已经快一年没有吃过肉了,虽然贾张氏和棒梗捡回来的田螺个头较小,但是好歹也是块肉,至少可以打打牙祭。
胡乱清洗几遍之后,贾张氏就迫不及待地起锅烧油,准备炒田螺。
说是爆炒田螺,其实贾张氏也不懂。
她就藉着热锅、热油,再放点辣椒蒜末葱末,最后在倒入一些酱油爆香,然后将洗好的田螺一股脑的倒进锅里,接着就是快翻炒起来。
不管怎么说,这一堆调料放到热油里爆香后,虽然比不上顾建军做的东西,但是闻着味道也很香。
而棒梗则是在一旁搓着小手,兴奋地期待着。
看着满心欢喜的棒梗,贾张氏心里也开心。
虽然说今天放的调料有些多,让贾张氏感觉肉疼。但是,为了好好的吃上一顿炒田螺,这一切都是值得的。
棒梗味道香味馋的口水直流,焦急的问道。
“真香啊,奶奶,还没做好吗?”
其实,贾张氏也不知道这东西应该到底翻炒多久才算熟。不过看着锅里的汤汁都快烧干了,贾张氏连忙起锅将田螺倒入放在一旁的小盆里。
这点汤汁可不能就这样白白浪费了,这么鲜美的东西,要是能拿窝窝头蘸着吃,味道一定也非常不错!
盛好田螺之后,贾张氏甚至顾不上刷锅,就急不可耐的端着这小盆田螺进到里屋。
躺在床上的贾东旭闻到爆香味之后,也挣扎让秦淮茹扶着他做起来。
爆炒田螺端上桌之后,贾东旭似乎感觉家里突然之间蓬荜生辉、香气四溢。
好久没有吃到肉的贾东旭食指大动,迫不及待地喊道。
“妈,别收拾了,赶快吃饭吧,我都要馋死了!”
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