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林半夏不知不觉间就从礁石群里找辣螺找到外面来了。
然后她的视线就被一大片绿色给吸引了。
那是一条两米多长的大海带!
海带排骨汤、凉拌海带丝、海带炒酸菜、酸辣海带丝、海带蛤蜊汤、海带炖肉——
我来啦!
她脑中快闪过海带的各种做法,低呼一声,忙跑过去捡起来。
她好像有很久没在海边见到海带了,现在好不容易见到了自然就要毫不犹豫的收入囊中。
这大片的海带,林半夏的桶根本装不下,她就拿网袋兜着,让谢京墨提着。
两人正准备走,却又被浅滩中的几个暗绿色的毛刺球给吸引住了。
海胆!
看到海胆林半夏就想到那鲜美的海胆汤。
将海胆洗净后撬开软壳,里面是黄色的类似于橘瓣的海胆黄。
海胆黄一瓣瓣成小米粒状,用汤匙挖出,放进烧开的沸水中,洒上葱花、香菜、再加上一点盐,加热后煮开就成了鲜美的海胆汤。
喝上一口,微苦中带着点鲜香、鲜而不腻、无比爽口,越品味越有味道。
还有,海胆生吃也是非常不错的,处理干净后,以指为匙,将海胆黄送去口中,软、嫩、滑、甜与鲜先后在口中涌现,那种舌尖感受到的奇妙触感和在味蕾上游荡的甘甜滋味让人难以言表。
林半夏脑中想着那些美味,身子早已蹲下,手脚麻利的将十来只海胆都给捡了起来。
要不是现在身上没有剪刀,她能当场开个海胆尝尝味。
这些暗绿色的海胆是马粪海胆,以各种藻类为食,看来这么多聚集在这里都是为了吃海带的,怪不得她现那片大海带下有些许多绿色的渣渣。
有了这些海胆,林半夏对于这次赶海的收获满足了。
问了谢京墨,他也不想再赶海了,便结伴回家了。
林半夏把那两只软壳青蟳带回家后,林友和见了立即眉开眼笑,直夸林半夏孝顺。
对于林友和来说,软壳青蟳或者重壳的青蟳,也就是青蟳将要换壳时,新旧壳都在身上那种,炒蛋都特别香。
用他的话来说,这味道跟鲎肉炒蛋简直一模一样,香的要命!
林半夏对这些都不怎么感兴趣,她乐滋滋的把那些海胆和辣螺倒出来拿去处理,谢京墨要帮忙,她也没拦着,等忙完后,她才让谢京墨回去喊他爸妈爷爷和两弟弟过来吃饭。
因为早就说好了要一起吃饭,谢京墨赶海的东西也就没拿回去,跟林半夏的一起处理了。
当时,林半夏看他一样样的往外拿东西,眼都差瞪出眼眶了。
章鱼、鲈鱼、青蟳、梭子蟹、皮皮虾、石九公……
不是,这些都是什么时候捡的?她怎么不知道?
林半夏有点怀疑人生,明明两个人都是一起行动的,他怎么就能不知不觉捡了那么多好东西?
不过想到这些东西之后也会进入自己的肚子里,她又平衡了。
哼,赶海比她厉害又怎么样?到最后还不是要给她吃?
章鱼爆炒、鲈鱼干煎、青蟳油煎、梭子蟹生腌、辣螺皮皮虾白灼、三个海胆做汤、三个海胆炒饭、还有几个收拾干净生吃,还有一份石九公汤、一盘炒青菜。
这顿无比丰盛的饭菜是林半夏踩着板凳主厨,谢京墨打下手完成的。
三家人除了林家的,其他人都是第一次吃到林半夏做的饭,尝一口就惊为天人,把她好一顿夸。
林半夏脸皮厚,所有的夸赞都照单全收,要是夸得没让她满意,还会让你好好想想再夸一遍,把几家长辈乐得哈哈大笑。
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