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第26章 露一手(第2页)

采购、创新菜谱、定菜无一不按照主厨的吩咐行事。

不允许出现任何的自作主张。

否则就乱套了。

香天下的主厨一直都是赵亮。

大家也都习惯了跟着他做事。

现在竟然突然冒出个人来挑战赵亮。

后厨的这些厨师们,当然是站在赵亮这一边,等着看好戏。

张雨桐则是忧心忡忡地看着苏白。

虽然苏白确实有实力,但是今天这么做,确实是有点冒险了。

“老板娘,咱们先歇会儿吧。”

“我看好苏老板,他既然答应了,就肯定是有把握的。”

蒋江看出张雨桐有些紧张,主动上前安慰。

听到蒋江这话,张雨桐也放缓了心态。

跟蒋江站在远处看苏白挥。

不到五分钟的时间。

苏白就找齐了要用的材料。

跟赵亮烧制这道菜不同,苏白用的都是常见的食材,价格并不高昂。

苏白换上崭新的厨师服,戴上厨师帽。

准备开始处理食材。

“这是谁啊?”

“新来的厨师吗?”

“长得还挺帅的嘛。”

“对啊对啊,难得见到这么帅气的厨师。”

有两个女服务员进来放盘子。

看见苏白在那清洗食材、改刀。

马上凑到一起,开始窃窃私语起来。

“去去去。”

“有你们什么事。”

“放完东西就赶紧出去。”

听到两个女服务员这么评价苏白。

还一脸崇拜的的样子。

后厨的人可不满意了,当即赶她们走。

“切!”

“自己那么油腻,还不让说了。”

其中一个性格比较泼辣的服务员直接怼了一句。

翻了个白眼,就拉着她的小姐妹走了。

张雨桐在心里默默窃喜。

总算是有人替她教训那些嚣张的厨师了。

而此时。

苏白拿起厨房已经泡好的干鲍,仔细检查了一遍。

干鲍这种东西。

都是需要提前几天泡的。

香天下有许多菜,都需要用到不同品种的干鲍。

所以苏白不愁没有处理好的干鲍用。

他用手轻轻一捏鲍鱼的中心。

就知道这个干鲍的泡程度怎么样,是否能用。

“老板娘,苏老板之前做过这道菜吧?”

“看样子很熟练啊。”

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