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而且还是输的非常的惨,就连一点给苏白威胁的感觉都没有!
看直播的人则是一脸的疑惑。
若不是所有的观众都是如此的表情,他们甚至都会认为评委席的三个人就是故意装做成这个样子的!
郑才坤和张威龙两个人也立刻吃了一口!
入口即化!
香味瞬间从口中直接迸出来!
三个人互相对视一眼,好像得到了什么暗号一样,准备一起开吃!
“那个……”
苏白的声音突然出现。
三个人也看向苏白,不知道苏白要准备说些什么。
苏白指了一下盘子边缘的位置,平淡的说道:“能不能请你们蘸上些周围的酱汁,再尝尝这份泥呢。”
“当然。”
“我希望评委们在吃每一种泥的时候,都蘸上一些,同时吃下去。”
因为苏白制作的是四种不同口味的美食。
李良平瞪大了自己的眼睛,难以置信的看着苏白,“明明现在都已经如此的完美了……”
“这还没有结束?”
“一定是很顶级了啊!”
李良平的口吻甚至产生了对自己的怀疑!
“不算上其他的就称不上是完成的菜,而且……”
苏白看向一旁的张威龙,“张主厨之前说过,对我的期待值很高,我自然也不能让他失望……”
“好家伙,还记得呢。”
张威龙都无奈的摇了摇头。
看样子。
苏白准备在这一次全国美食大赛上,凭借两道菜就彻底的征服他们!
众人又重新慢慢的吃了一口。
这种无限刺激味蕾的感觉,竟然还带着些许的优雅!
入口即化的口感似乎在玩弄着舌头一样!
从来没有享受过的味道!
“怎么回事!”
李良平享受般的说道:“醇厚的芳香,菜里突出了四种茶叶最为出色的部分,四种绿茶泥的味道不停转变,这里面似乎还有其他的东西。”
“对。”
苏白点了点头解释道:“是鹰嘴豆、洋蓟、牛肝菌、白芦笋。”
“与最适合的绿茶两两组合,将制成的泥扣成椭圆形,呈现在盘子上。”
“食材与绿茶的风味,互补互成,会产生一种优雅的变换着味道的感觉。”
苏白耐心的解释了一句。
“真的活用的了那四种绿茶么……”
“关键在他的酱料上!”
“这就像加了洋菇的绿茶小班诺酱,配上酱汁,绿茶泥的层次感会更丰厚,将各个不同风味的泥连接在了一起!”
李良平、郑才坤、张威龙三个人都被苏白的这道美食拉入到了那种奇妙的感觉当中。