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第二百三十四章 练练厨艺(第1页)

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当初给程炎一起送饭时,说的是王夫人准备的,但她其实只挂了个名头,郑秀云又因为学习管家之事每日忙得不可开交,实际上顾云霁三人在翰林院的膳食基本都是徐书华在安排。

徐书华奉行以食养身,给顾云霁他们送的伙食都是单独准备的,样样精心。早两个月她还时常下厨,给丈夫亲手做两个菜,怀孕之后害喜闻不得油烟味儿,就很少进厨房了。

听见厨房管事的问话,徐书华考虑了一会儿,将想好的菜品名字写在单子上,叮嘱道:“别的还好,主要是这道三鲜鱼羹,云霁的那份要单独做。他不怎么吃姜,但鲜鱼不放姜又会有腥味儿,放少许热姜水即可。”

顾云巧看着她有条不紊安排膳食,忽来了兴致,眨着亮晶晶的眼睛道:“嫂嫂,不如今日让我给哥哥他们做两道菜?”

到底是小女孩心性,转瞬即忘,方才还忧愁自己的婚事,这会儿又兴致勃勃了。

徐书华对她的厨艺水平没有把握,狐疑问道:“你会做饭吗?”

“我当然会做!”顾云巧自信挺起胸脯,下一秒又焉了下去,“只不过……厨艺没嫂嫂那么好而已。所以才要多练练嘛,嫂嫂常为哥哥洗手作羹汤,我也希望我的未来郎君能夸我厨艺好。”

“所以你就拿你哥哥他们来练手了?”徐书华看得好笑,调侃道,“可以倒是可以,不过你要是把哪道菜做毁了,就给你哥哥一个人吃就行。就算不好吃,他知道是你做的,也能昧着良心夸出花来。”

顾云巧不满:“哪有那么严重?我是很少下厨,但也不至于做毁了吧?嫂嫂就等着看好了,我一定把饭菜做得色香味俱全!”

半个时辰后,顾云巧看着锅里冒着糊味儿的三鲜鱼羹,有些不知所措。

厨娘连忙将菜从锅里救出来:“哎哟四小姐,您快一边歇着去吧,这些事我们来做就行了。”

顾云巧讪讪退到一边:“明明先前那一份还很完美,这一份不知道怎么回事……”

三鲜鱼羹做了两份,一份是给顾云霄和程炎的,放了姜末;另一份是给顾云霁的,只放了热姜水。偏偏顾云霁的那份没问题,放姜末的这份却做糊了,顾云霄还好说,若让程炎知道了她做饭手艺这么差,那也太丢人了。

为了不丢人现眼,顾云巧只稍稍犹豫了一会儿,就选择了将两份调换,宁可让顾云霁吃姜,也不能让外人知道自己厨艺差。

翰林院里,顾云霁一打开家里人送的食盒,就闻到了一股若有若无的糊味儿。不仅如此,这糊了的三鲜鱼羹里居然还放了他不吃的姜,他一边费劲往外挑姜末,一边嘟嘟囔囔抱怨:“今日这饭菜怎么回事,书华才不会忘记我不吃姜,倒是巧巧厨艺不怎么样,这该不会是她做的吧……”

程炎闻言心头微动,看了眼顾云霁碗里的鱼羹,自然而然道:“我这份没有姜,我和你换吧。”

顾云霁疑惑抬头:“你那份没有姜吗?或许是我家里人把两份弄混了,我们换过来就是。”

三鲜鱼羹入口顺滑,汤汁鲜浓,总体来说味道很不错,只可惜带着一股令人难以忽视的糊味儿。程炎一口一口尝着,唇角慢慢勾起一个不察觉的弧度:这做菜的风格,倒的确很像她。

傍晚下值回家,顾云巧迫不及待向顾云霁要反馈:“哥哥,你觉得……今日的午膳,味道如何啊?”

顾云霁一猜就知道是妹妹做的,不禁起了逗弄的心思,故意道:“不怎么样,特别是那道三鲜鱼羹,不仅做糊了还忘记给我的那份去姜。书华定是细心叮嘱过的,这粗心的厨娘不仅没把她的话放在心上,手艺还这么差,就该卷铺盖走人!”

顾云巧气得捶他:“什么粗心的厨娘,那是我做的!你难道也要我卷铺盖走人吗!”

见妹妹真生气了,顾云霁连忙哄道:“没有没有,我逗你玩的,你是我妹妹,谁敢让你卷铺盖走人?”

顾云巧神色稍缓,问道:“所以——味道到底怎么样?”

顾云霁道:“我没吃啊,那份有姜,我吃不下去,就跟程炎换了。不过没姜的那份味道还可以。”

顾云巧脸白了白,一时说不出话来,恼道:“你、你怎么跟程炎换了?我就是因为那份做糊了不好意思给别人,所以才给你吃的,你就算不吃姜,为什么不跟大哥换?”

顾云霁不明白妹妹这恼从何来,有些摸不着头脑:“程炎的和大哥的都没姜,和谁换不都一样吗?再说了,糊了就糊了呗,又不是多大的事。”

顾云巧一脸沮丧:“这怎么能一样?你和大哥都是我哥哥,程炎他……他是外男,要是让他知道了我厨艺那么差,我脸岂不是丢尽了?”

顾云巧在外人面前装了那么久的大家闺秀,却在程炎一个人面前露了馅,现在又让他知道自己的厨艺不佳,她的形象怕是真的要不保了。

顾云霁哭笑不得:“程炎虽和咱们不是一家人,但也比外人亲厚得多,我看他今日吃得挺干净的,想是没有在意。何况他也未必知道是你做的,你担心什么?就算知道了也不打紧,你就当他和我一样,是个爱护你的兄长就行了。”

想到中秋灯会上程炎对自己的照顾,顾云巧觉得确实如此,心里放松了不少,只是仍然纠结:“干脆你们今后的伙食由我来安排好了,不论程炎知不知道,我总要把厨艺练起来,找回场子才是。”

“小丫头一个,哪来这么大胜负欲?”顾云霁无奈,揉了揉她的脑袋,“你愿意安排就安排,其实很多时候你在一旁看着就好了,将事情交给厨娘们做,不必事事躬亲,免得累着自己。”

“哥哥,你又揉我头!我不是小孩子了!”顾云巧捂住头瞪他一眼,控诉道,“你再这样,我就次次往你的菜里放姜,让你吃不下饭、饿着回家!”

“嘿,你个小丫头,还会威胁你哥哥了,看我怎么收拾你!”

顾云巧不说还好,她这一说,顾云霁就越要去揉她的头。顾云巧逃不过,便往徐书华身后躲,有嫂嫂在前面拦着,这才堪堪保住了大早上起来精心梳好的样。

(本章完)

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