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第十六章 酿酒(第2页)

“好咧。”

当右手提着一包米的时候,林涛高兴的掂量了两下,心道:“这几天正好还没开学,时间比较多,正好可以利用这段时间去酿酒。下次见面的时候带着九州酒给黄大哥喝一喝,让他见识下,什么才叫美酒。”一想到出云大6酒的那个味道,林涛就忍不住打了个寒战,就跟水一样清淡,还有一股古怪的说不出来的味道,总之是难喝至极。

而相比之下,林涛觉得九州的酒那可就是美酒了,以前喝的时候到没有感觉什么,但是喝了出云大6的酒后,一对比之下,林涛现九州的酒实在是太美味了。

女儿红、老白干、烧刀子,只要想一想,林涛都能流口水啊。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

对于酿酒,林涛也微微涉及了一些,以前在青阳峰无所事事的时候,也会亲自酿上一些,味道倒也不错。

回到了宿舍的时候,宿舍空无一人。维塞斯那个家伙也不知道跑到哪里去了,心中微微想到昨晚在食堂遇到的卡琳娜。林涛不禁苦笑了一声,心想这小子不会跑去

反正林涛也要急着酿酒,也没时间去管他。

当下按照脑海里的步骤,林涛一步步干了起来。

先,刚刚买来的大米需要全部粉碎,其目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。这一点对于林涛而言倒是没有什么难度,哪里需要舂米。只见林涛右手微微一捏,便是一把大米变成了碎末,效果比舂米一个时辰还要好。

接下来要蒸煮了,这点也没有什么难度,虽然宿舍没有锅,但是食堂有。

就这样林涛带着一包大米粉碎而成的碎米以及粉末跑到了学院的食堂,因为是下午时分,食堂也比较闲。在林涛稍微给了一点好处费之后,林涛便堂而皇之的用起了学院食堂的锅灶。整个过程也没有什么好说的,无非是煮个半个小时,蒸煮的要求为外观蒸透,熟而不粘,内无生心即可。

煮熟了之后便是冷却,再者酵了。

当林涛将两坛子原料放进了学院的地下室之后,这才心满意足的拍了拍手,算是大功告成了,接下来只需要耐心等待了。

当忙好了这一切之后,林涛再次回到了宿舍,此时维塞斯已经回了来。

“你今天干嘛去了?”

“你今天干嘛去了?”

两人一见面不约而同的互相问道,随即一同笑了笑,林涛道:“今天出去逛了逛,顺便接回了我的伙伴。”

维塞斯一脸的惊奇,问道:“你的伙伴?”

林涛点了点头,随即从怀中抱出了正在熟睡中的小家伙,捧在了手心。

维塞斯,“这是什么玩意?”

林涛:“不知道。”

“”

被林涛这么一折腾,本来熟睡着的小不点登时被吵醒了,睁开了朦胧的睡眼,小嘴巴还打了个哈欠。当它一睁眼看到的是维塞斯的模样时,顿时吓了一跳,挣扎着就想要站起来。

看着小家伙滑稽的样子,维塞斯笑了起来,道:“还不错,挺可爱的,也蛮蠢的。”

林涛:“”

小家伙像是听出了维塞斯话语之中的轻蔑味道,顿时不乐意了起来,张牙舞爪的,要不是林涛抱着让他不好力,一准一个虎扑冲上去,要和维塞斯拼命,先抓伤他的脸再说。

只见小家伙低声的“呜呜”直叫,一副恼羞成怒的模样,恨不得要狠狠的咬上一口维塞斯。两个稚嫩的虎牙已经有些锋利,在阳光的照射下泛着寒冷的白光。

维塞斯不禁打了个哆嗦,一脸见鬼的表情,“这个小东西好凶啊!”

林涛看着维塞斯一脸后怕的样子,哈哈大笑而来起来,谁叫你说它蠢的,告诉你它叫小不点,可是很通人性的,你说什么坏话它都知道。

维塞斯:“”

看着小不点张牙舞爪的样子,维塞斯心里想到:“小家伙,跟我嚣张,哪天趁林涛不在的时候,一定把你给炖了。”

只见小不点的全身爆诡异的瞬间耸立起来,一副惊慌失措的表情,整个脑袋迅埋进了林涛的怀里,不敢再看维塞斯。

(这两天的章节是过度章节,不能不写,下面开始就好了。!)

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