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冷月婉走后,一个红衣女子,从里间走了出来:“她买了什么?”
妇人压低声音说道:“一些镇静安神的香料。”
红衣女子唇线一挑:“给她加点料,东西送过去后,你带所有人迅撤离。”
“小姐和我们一起走吗?”妇人问道。
红衣女子眉峰一沉,厉声呵斥:“怎么?除了阁主,我说的话,你听不懂吗?”
“属下不敢,属下遵命。”妇人面色难看,急忙跪下认错。
……
柳云正指挥几个人干活,看到冷月婉来了,把她带进了里间,说道:“大小姐,店铺已经买下了,这是地契。因为这里之前就是酒楼,所以各种座椅家具都有,只要稍微打扫一下就可以了。”
“柳姐,你这度可真是快,这才两天时间。”敏儿忽然有些佩服柳云的雷厉风行。
柳云说道:“大小姐如此信任妾身,妾身自然是想早点把这酒楼开起来,好报答小姐。”
“柳云,以后不要再提报答,
我们是合作伙伴。”冷月婉莞尔一笑,语气温柔,“开业不急,我还有些想法给你说。
京都酒楼众多,能让人们来这里吃饭,单靠你的手艺,怕是不够。
你雇一个好一点的厨师,一楼的客人就让他掌勺,二楼要装修成精致的包间,没有预定是不能用餐的,包间的客人你亲自掌勺,等你以后若是有了嫡传弟子,也可以让他做。
每天每个包间只接待一桌。你就打扮的漂漂亮亮的,给我当好掌柜的就行。”
柳云先是一惊,不过很快就明白了:“好,妾身明白了。还有一事,酒楼的名字,不知大小姐可有什么提议?”
冷月婉收起地契,走到门口,略思索了一下说道:“第一楼。”
……
“小姐,奴婢虽然不懂做买卖,可奴婢听你刚才和柳姐那么说,奴婢感觉你得赔。哎呦。”
敏儿还没说完,就被冷月婉在头上轻轻拍了一下:“我谢谢你啊。”
“小姐,奴婢实在不懂。”
敏儿一脸无辜,“二楼装修的那么精美,却每天每个包间只接待一桌,这什么时候能挣回一千两。”
“你这丫头,懂不懂什么是物以稀为贵,柳云就是手艺再好,大家也总有吃腻的时候。
而且若真是店里生意特别好,她一个人也忙不过来,要想让酒楼经久不衰,就要有自己的特色,我们的特色就是私房菜。
而且,能花重金预定包间的人,你觉得他真的是来吃饭的吗?
有的或许是为了美女厨神的名头,有的为了安静谈个事情,有的或许就是沽名钓誉,觉得能预定上包间,在一众朋友眼里很有面子。
反正,不管他们出于什么目的,我们就是要让他们有一种求而不得的感觉。”
听着冷月婉滔滔不绝,敏儿有些吃惊的问道:“小姐,你不是不会做买卖吗?怎么说的这么头头是道。”琇書網
“纸上谈兵而已,要想真的实践起来,还得靠柳云,我相信她有这个实力。”冷月婉信誓旦旦。
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